Ντοματάκι πράσινο, μελιτζάνα τυλιγμένη σε σέλινο, κρεμμύδι τουρσί σε ντόπιο ξύδι, αρωματισμένο με σκόρδο.
Δυνατός ξιδάτος μεζές, ιδανικός για τις κρύες χειμωνιάτικες μέρες, για την σαρακοστή, και τέλεια συνοδεία για ένα τσιπουράκι.

Συστατικά: ντοματακι πράσινο, μελιτζάνα,κρεμμύδι, σέλινο, πιπεριά φλωρίνης, αλάτι, σκόρδο, ξύδι.

καθ. βάρος προϊόντος: 350gr